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RESTAURANTE
Todos os dias (incluindo feriados)
9.00 – 17.00
SUNDAY ROAST
Todos Domingos
12.00 – 16.00
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A comida une-nos a todos. A comida em torno de uma mesa definitivamente acompanha nossas vidas diárias. E, definitivamente, a comida está perto do nosso coração no Townhouse. Comer é comungar em torno de uma mesa. Um ato de amor. Daqueles que se preparam com amor para aqueles que se alimentam desse amor todos os dias.
Desfrute de um pequeno-almoço, brunch, almoço, um chá das 5, um jantar de degustação, uma festa privada ou uma aula de culinária no nosso townhouse ou apenas espere em casa, nós o encontraremos e atenderemos à sua reunião de família.MENU DEGUSTAÇÃO — FINE DINING
SOB MARCAÇÃO PRÉVIA
SUPPER CLUB
OCASIONAL — VEJA AGENDA
WORK–EAT–SHOP
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EVENTOS PRIVADOS (Festas, Casamentos…)
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Na Townhouse, o serviço é impecavelmente profissional, mas nunca intrusivo. Saindo da Rua Rosário, no bairro de Bombarda, e passando por uma entrada despretensiosa, os nossos clientes são recebidos com sorrisos acolhedores. No pequeno-almoço, chá, brunch ou jantar, nunca ficará desapontado.
O pequeno-almoço, o brunch e tudo mais são servidos das 8:30 até tarde na sala do rés do chão ou no jardim (se o tempo permitir). Aproveite ao máximo porque os nossos iogurtes, muesli, scones, compotas e pão caseiros são incríveis.
O pequeno-almoço, o brunch e tudo mais são servidos das 8:30 até tarde na sala do rés do chão ou no jardim (se o tempo permitir). Aproveite ao máximo porque os nossos iogurtes, muesli, scones, compotas e pão caseiros são incríveis.
Durante a tarde, pode aproveitar uma fatia de bolo com chá no jardim. Antes de sair para jantar na cidade, por que não saborear um copo de vinho português ou um cocktail no nosso jardim? Ainda melhor: Por que não participar nas nossas experiências gastronômicas no Townhouse? Os nossos chefs terão prazer em criar um menu especial e exclusivo para si e para os seus convidados.
O menu enfatiza vibrantes legumes frescos e ervas locais, meticulosamente preparados para preservar sabores individuais, proporcionando uma experiência culinária rara. Nós a descrevemos como uma simbiose refinada entre gourmet e local. É comida honesta.
O menu enfatiza vibrantes legumes frescos e ervas locais, meticulosamente preparados para preservar sabores individuais, proporcionando uma experiência culinária rara. Nós a descrevemos como uma simbiose refinada entre gourmet e local. É comida honesta.
leia mais sobre a nossa gastronomia
No ROSA ET AL Townhouse, temos o orgulho de dizer que compramos localmente ou produzimos em nossa cozinha a maioria das coisas que servimos no pequeno-almoço, chá, brunch e jantar. Sim, seria mais fácil e barato obtê-los comercialmente, mas essa não é nossa preocupação. Sustentabilidade e boas práticas agrícolas e de produção são cruciais para nós. Nem todos os esforços de sustentabilidade são perceptíveis à primeira vista, mas acomode-se na sua estadia e logo tudo começa a desdobrar-se com bastante naturalidade!Visitamos os mercados orgânicos do Porto todos os fim de semana e compramos frutas e legumes frescos. A farinha utilizada para assar os deliciosos scones e o delicioso pão é orgânica e portuguesa. Trabalhamos com alguns dos melhores fornecedores orgânicos e produtores tradicionais. Todas as semana, recebemos uma cesta cheia de frutas e vegetais orgânicos, usados para fazer as nossas sopas, saladas frescas, compotas e chutneys, sumos de fruta e sorvetes. Caseiro, orgânico e local não são apenas palavras para nós. São o nosso modo de vida, aquele que escolhemos para nós e para o nosso hotel.
COMA E BEBA CONOSCO – BRUNCH, SUNDAY ROAST, CHÁ DAS 5, BEBIDAS
EXPERIMENTE CONOSCO – DEGUSTAÇÃO, SUPPER CLUB, WORKEATSHOP

